غذای دام و طیور از مواد مغذی بهره مند است. عامل های اثر گذار بر ارزش غذایی اقلام مورد استعمال در غذای دام و طیور و غذای ماهی و سایر حیوانات به مقادیر معینی از مواد مفید نیاز دارند که اگر به حد کافی و متعادل دریافت نکنند، در حالت نامناسب تغذیه ای قرار خواهند گرفت. خوراک ها از حیث کیفیت فیزیکی و مواد پرخاصیت تنوع بسیار متعددی دارند. ارزش غذایی یک ماده خوراکی معین ممکن است از حیطه ای به حیطه دیگر بسیار متغیر باشد.

به این ترتیب دقت به ارتقاء راندمان تولید حیوانات مزرعه ای، بستر پژوهش و تحقیق راجع به آشنایی و تعیین احتیاجات غذایی دام و نیز آشنایی اقلام خوراکی و بهای غذایی آنان‌ را آماده ساخت، با دقت به اینکه بیشترین سهم هزینه (60 تا 70 درصد هزینه ها) رشد دام و طیور را تغذیه به خود اختصاص می‌دهد، به این ترتیب تولید بالا با هزینه معدود، فارغ از تغذیه درست و علمی امکان پذیر نیست و این نیازمند تشخیص احتیاجات غذایی دام و آشنایی ترکیبات غذا از لحاظ مواد پرخاصیت می باشد. اکثر کارشناسان و دامپروران میهن از جداول ترکیبات مواد خوراکی تهیه و تنظیم گردیده در بقیه کشورها مانند ARC و NRC استفاده می‌نمایند که می تواند با اشتباه همراه باشد.

علت این امر را میتوان به وجود تفاوت در بهای غذایی اقلام خوراکی در غذای دام و طیور موجود در کشور با غذا های شبیه در بخش های دیگر جهان مربوط دانست.

اهمیت تغذیه در رشد دام و طیور
تغذیه مهم ترین عامل در رشد دام و طیور می باشد و هزینه بالایی را در تولید در بر می گیرد و مراتع از مهم‌ترین منابع غذای دام و طیور می باشد که به دلیل کمبود مراتع و انبوه دام و رشد جمعیت بایستی به فکر منابع غذایی غیر مرتعی دام و طیور باشیم. یکی از منابع طبیعی پروتئین، استفاده در غذای دام و طیور پودر ماهی می باشد، میزان پروتئین پودر ماهی متغیر و سرشار از اسيدهای آمينه اصلی نظير (ليسئين، متيونين و سيستئين) و مواد معدنی و ویتامین ها می باشد که در نتیجه به رویش طبیعی دام و طیور سرعت می بخشد. برای همین پودر ماهی در صنعت مرغداری و دامپروری مصرف فراوانی دارد.

کاربردهای مواد مغذی
مواد مغذی در خوراک انواع دام و طیور به شرح ذیل کاربرد دارد:

غذای جوجه گوشتی
غذای مرغ تخم گذار
غذای مرغ گوشتی
غذای بوقلمون
غذای بلدرچین
غذای شترمرغ
کنسانتره دام سبک
کنسانتره دام سنگین
کنسانتره اسب
همین طور در تنظیم کامل کننده های غذای دام و طیور از پودر ماهی استفاده می گردد.

مزایای کنسانتره دام و طیور
جیره متعادل خوش خوراک و دارای قابلیت هضم بسیار بالا هست.
جیره متعادل دارای همه عناصر معدنی و ویتامین های مورد احتیاج دام و طیور به میزان مورد نیاز است.
جیره متعادل عاری از مواد سازنده مضر و مواد سمی برای دام می‌باشد.
بهای تمام شده جیره متعادل از نگاه اقتصادی قابل توجیه می باشد.
جیره متعادل مطابق اصول بهداشتی تنظیم گردیده و به تندرستی دام خللی وارد نکرده به ویژه مزه و بوی شیر و گوشت را نامطلوب نمی سازد.
منبع: کارخانه پودر ماهی